寻着赵二明的声音望去，李登云就诧异的发现，在这家徒四壁的茅草屋里居然还养着一头膘肥体壮的黑猪，这只猪被伺候的颇为舒坦，瞧见外人到来还哼唧了几句，随后继续懒洋洋地侧躺在地面上打滚。
与后世随处可见的大白猪不同 60年代农民社员里面养的猪，大部分都是传统的黑猪，这些黑猪瘦肉率比不上白猪，生育周期也比白猪要长，所以在后来几十年的时间里逐渐被白皮猪所取代。
不过作为本土自古以来就有的品种，黑猪肉的品质是比白猪要好上不少的，光是肉质鲜美就已经秒杀白皮猪了，可惜相较于白皮猪而言，黑猪的肥肉膘子有些多，再加上出栏量比不上白皮猪，以至于原本西游记里面黑不溜秋的猪刚鬣，在电视剧里变成了白嫩的粉猪。
“李科长你是不知道，我们宁愿自己饿着肚子，也不能亏待了这公社的宝贝，
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