关灯 巨大 直达底部
亲,双击屏幕即可自动滚动
第241章 五香粉蒸肉

制作五香粉的几种香料,李恒已经集齐了四种,还差丁香。

李恒第一次听闻丁香的时候,还以为它和丁香花是同一种东西。

后来开始学厨后才搞清楚,丁香是一种香料,而丁香花则是一种观赏性的花卉。

到目前为止,李恒还没有在玄武大陆上找到过丁香,不过倒是可以用肉桂来代替。

五香粉虽然名字里有个‘五’字,其实它的配料组合可以因地制宜,随意搭配。

来到厨房,李恒取出五只碗,按照一定的配比,分别将五种香料按照一定的比例放入碗中。

其中八角,桂皮,肉桂的块头比较大,需要用手将它们掰成小块。

接着先将处理好的三种香料,倒入无油无水的空锅中,开小火煸炒,去除香料中多余的水分。

二十个呼吸后,再将剩余的两种香料倒入锅中,继续用小火翻炒。

这期间需要不

更多内容加载中...请稍候...

本站只支持手机浏览器访问,若您看到此段落,代表章节内容加载失败,请关闭浏览器的阅读模式、畅读模式、小说模式,以及关闭广告屏蔽功能,或复制网址到其他浏览器阅读!

本章未完,请点击下一章继续阅读!若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!